春のちょっとしたおもてなしのひと品

ぷらちな倶楽部は、第4回目となる人気講座『幸恵ママのおしゃべりクッキング“春のちょっとしたおもてなしのひと品”』を開催しました。匠は、お馴染み　直売所会員番号43070『あい菜』高畑幸恵様　時重たか代様。直売所に漬物を出荷されています。もうじき新商品を発売予定、どうぞお楽しみに！

今日も『明るく元気で楽しく』をモットーに、幸恵ママのお料理が猛スピードで出来上がっていきます。丁寧な下ごしらえが美味しさアップの秘訣です。

〈本日のメニュー　8品〉　　　　　　　　　　　　　

ブロッコリーとレンコンサラダ　　　　　

春菊の白和え

豚キムチ春巻き

豚薄切りロールステーキ

豚ひと口ミルフィーユはさみカツ

野菜の素揚げ

カナッペ

たこ飯

今回も愉快な教室でお腹をかかえて笑い、極上ランチを頂き幸せな時間を過ごすことが出来ました。

次回は4/13（月）光ロールで有名な「シェ・ヒロダン」さんの『いちごのロールケーキ』を作ろう！です。ご参加お待ちしています。