生ウインナー作り体験 参加者募集！！

８月のぷらちな倶楽部は、「鹿野ファームの生ウインナー作り」を開催します。

ただいま参加者を募集中♪

夏休みの思い出に、是非親子でご参加ください♪

【開催日時】

８月２２日（金）　10：00～13：00

【開催場所】

菜さい来んさい！下松店　食農ひろば

【受講料】

2,000円　１組・３名様までの料金となります。

【内容】

・ミンチ700ｇ使用

・ホットドッグランチ＋お土産

【持参物】

エプロン・三角巾・布巾・保冷バッグ

【募集人数】

15名様

※親子での参加を優先とさせて頂きます。

【お申込み先】

菜さい来んさい！下松店

Tel:0833-41-4573

受付時間：9時～17時

ぷらちな倶楽部で『ちょっとした会席風料理８品　そしてヘルシー』を開催しました。
匠は、直売所会員番号43070『あい菜』　高畑幸恵様、従順な美人アシスタント　時重たか代様。
漬物、梅干しを出荷されています。
超高速の業　ハイスピード話術　料理が出来た時点で片づけも終わるスーパー幸恵ママのお料理教室。
旬の野菜を使って「夏のお・も・て・な・し」。　男心を惹きつけるお料理のテクニック満載です。

〈メニュー〉

オクラのにんにく和え
鯵のなめろう
茄子のお浸し
ほうれん草のペペロンチーノ
野菜と豚肉のカツ
南瓜のサラダ
鯖の炊き込みご飯
きゅうりの辛子漬

楽しくて笑い過ぎました。お腹もいっぱい。そして女子力アップ！！　フフフッ…
これで参加費1000円だなんて超お得！！

次回は、夏休み　8/22（金）『鹿野ファームの生ウインナー作り』募集中です。

エコクラフトｄｅかご ＰＡＲＴⅡ ～ぷらちな倶楽部～

ぷらちな倶楽部で　大人気の『エコクラフトｄｅかご　ＰＡＲＴⅡ』を作りました。
匠は、須々万加工所　直売所会員番号31708西村恵美子・杉村スミ子　様。

PARTⅡということでレベルアップ。かなり難易度が高く6/20（金）1日では、完成せず、
補習授業として7/3（木）を追加設定。おしゃれななかごバックの完成です。
夏のお出かけは、これでキマリです！！

8/2・3 北部店で夏フェスタ開催

夏はイベントまっさかり！
菜さい来んさい！北部店では、「夏フェスタ」を開催します！

【開催日時】
８月２日（土）・３日（日）　9：00～14：00
※なくなり次第終了

【開催場所】
菜さい来んさい！北部店
周南市大字須々万本郷2647-1

【内容】
・今年もやって来ます！！福賀スイカ！！
　ＪＡあぶらんど萩から、福賀スイカ部会が今年もスイカの試食販売にやって来ます！！
　高糖度の美味しいスイカをお楽しみに♪
・地元産　リンドウ販売
・ＪＡで今年デビューのお米「きぬむすめ」
　ピタリ100ｇなら、豪華景品プレゼント
　※なくなり次第終了

その他、おすすめが商品多数ございますので、ご期待下さい！

【問い合わせ先】
北部営農センター
Tel:0834-88-0011

7/26 光店 夏の感謝祭開催！

菜さい来んさい！光店で、「夏の感謝祭」を開催します！

【開催日時】
2014年7月26日（土）　9：00～14：00

【開催場所】
菜さい来んさい！光店
光市三井五丁目3-10

【内容】
・かき氷　当日お買上げレシートで無料配布
・くじ引き　当日お買上げレシートで同伴の小学生以下のお子さま対象
・お米すくい
・きんぎょすくい
・タケスエ製麺試食会・・・冷やし中華の試食
・果物販売　桃、スイカ、ぶどう等
・ゲームコーナー
・地元女性部によるお漬物試食会　他

盛りだくさんの内容でお待ちしております！

【問い合わせ先】
ＪＡ周南東部営農センター　
Ｔｅｌ：0833-77-0004

『にんにく祭』を開催します！

菜さい来んさい!北部店で、夏バテをふっとばそう！『にんにく祭』を開催します！
また、当日は県内産の野菜販売会も同時開催♪
地元産、県内産の美味しい新鮮野菜がたくさんあります！

【日時】
平成２６年７月１２日（土曜日）　９時～１４時
※直売所店舗は、通常通り１７時まで営業します。

【場所】
ＪＡ周南直売所「菜さい来んさい！北部店」
（周南市大字須々万本郷２６４７－１）　ＭＡＰ

【イベント内容】
★にんにく生産グループによるにんにく（ホワイト六片）の販売
★今年デビューのお米!!きぬむすめを使ったおむすび重量ピタリゲーム
（おむすびを握ってもらい、ピタリ１００ｇなら豪華景品をプレゼント）

【問い合わせ先】
ＪＡ周南直売所「菜さい来んさい！北部店」　担当：守田
TEL：0834-88-0011

ＪＡファーマーズマーケット

山口県ＪＡファーマーズマーケット主催
ＪＡ一押し「県産野菜販売会」を開催します！

開催日：７月１２日（土）・２６日（土）
開催地：県内１２か所のＪＡ直売所（上記画像チラシもご確認ください）

ＪＡ周南では、下記店舗で開催するよ♪
菜さい来んさい!北部店　ＭＡＰ
菜さい来んさい!下松店　ＭＡＰ

採れたて新鮮の地元夏野菜を、ぜひご堪能下さい！！

「せせらぎ豆腐」作り体験!!

ぷらちな倶楽部の豆腐作りは、昨年に引き続き2回目で、今年は『せせらぎ豆腐』の作り方を開催。
匠は、出荷者番号43070　大潮田舎の店の石川俊子・石川巴・石川智子様。豆腐作り26年のベテランさんです。
鹿野産の大豆「サチユタカ」を使って作るとっておきの豆腐。おからはまるで雪のように白く綺麗。　　　　
初めて頂いた『呉汁』はヘルシーでとても美味しい！！　是非、試してみて下さい。

本日のメニュー　　　手作り豆腐・白和え・呉汁・ご飯（鹿野コシヒカリ）

◆ 呉汁 ◆ レシピ

〈材料〉 

大豆・・・1/2カップ

人参、ごぼう、えのき、ねぎ・・・適宜

だし汁・・・500ｃｃ

味噌・・・大さじ1・1/2

みりん・・・適量

七味、一味など・・・適量

〈作り方〉

1.　大豆は一晩水に浸したものをミキサーで砕く

2.　人参（千切り）・ごぼう（さきがき）・えのき（半分）に切る

3.　鍋にだし汁と2.の野菜を入れて煮る

4.　野菜に火が通ったら、みりん・味噌を入れ、味を馴染ませる

5.　1.の大豆を入れ、煮立ったら刻んだねぎを添える

次回は、7月18日（金）、匠は出荷者番号43070「あい菜」髙畑幸恵様です。

「菜さい川柳」入賞作品発表!!

『菜さい川柳』あなたが選ぶベスト3、入賞作品が決まりました!!