2017年3月27日月曜日

『美千代さんちのおもてなし』料理教室を開催ました。


 匠は、4回目となります出荷者番号13081の塩村美千代様です。
 
  桜のつぼみも膨らみ、いよいよ春めいてまいりました。

本日のごちそうは 春満開です。

流麗な姿と脂肪が少なく淡白な味と身の美しさ、その動き、

三拍子揃った魚界の麗人美人とほめはやされている「細魚(さより)

さやを天に向けて実ることから「空豆」。

「フキ」「竹の子」「浅蜊」「ワカメ」など 春かおる食材です。


             

次回は 4/13(木) 『プレミアム料理教室』匠は 朝平道子様です。

にじいろ倶楽部 絵手紙教室 3月の作品


匠 早稲田武臣 様

 皆様も一緒に書いてみませんか?
 




 




 次回 4/27(木)1330です。

 

2017年3月21日火曜日

にじいろ倶楽部で 陶芸『オリジナルの器を作ってみませんか?Ⅳ』を開催しました。


匠は、作房てくてく 加藤智代様。
1月の作品を匠に焼いて頂き出来上がりました!



 ぐい飲み・ビアカップ・小鉢・皿など思い思いの器がほんのり桜色に
染まりました。

陶器グラスでビールを飲むとガラスのグラスとはまた違った味が味わえるようです。なんでも陶器には微細な凸凹があり、発泡能力が高いことから、泡の寿命が長い傾向にあり、きめ細かくクリーミーに、より美味しく飲むことができるとか。冷えた器でビールを飲み比べて、素敵な夜に乾杯!!

またひとつ楽しみが増えました。

 
  次回の陶芸教室PartⅤは 5/19(金)テーマは『自由』です。