2016年12月19日月曜日

にじいろ倶楽部 絵手紙教室 12月の作品


にじいろ倶楽部 絵手紙教室 12月の作品

匠 早稲田武臣 様

皆様も一緒に書いてみませんか?

 

 
 

次回は 1/26(木)1330からです。

2016年12月5日月曜日

ぷらちな倶楽部で「簡単苔玉作り~クリスマス・お正月に飾ろう~」を開催しました

匠は 直売所番号10019 西川敏正様。







 クリスマス用には 蝋燭やリボンで、お正月用には 屏風、獅子舞やネコヤナギで飾り付けをし、何度も楽しめるお洒落な苔玉があっという間に出来上がりました。 

尺八の音色(CDですが、、)を聴きながらの素敵な時間。光と水があれば生きていける小さなコケの大きな力をかりて、深~く癒されます。

 

2016年12月1日木曜日

にじいろ倶楽部で 『はじめての羊毛の手しごと』を開催しました



匠は、嘉戸のり子様。



ひとつのお鍋の中で羊毛と三原色の染色が出合ってきれいな虹色の羊毛が生まれます。 



〈ピンクッション・ボールネックネス・ブローチ・クロスウィービング〉



染め上げた羊毛は思わず自慢したくなる大人可愛いアクセサリーと小物に出来上がりました!

ぷらちな倶楽部 『都濃そば打ち体験』に挑戦しました

匠は、出荷者番号31708 須々万加工グループの美女3名様。

2度目となる今回は 全員こね鉢を使用し、気持ちはもう、そば職人。
「こねる」行程には 粉に水を均等に混ぜる「水回し」、水がいきわたった粉をかたまりにまとめる「くくる」、くくったそば玉の粘りをだす「練る」、形を整えてのばしやすくする「へそだし」という4つの工程。 奥が深~いですね。





地元産のそば粉で 打ち立て・茹でたてで 「二八蕎麦」を美味しくいただきました。  

お家でも同じように出来るといいのだけど...。  

2016年11月9日水曜日

にじいろ倶楽部で 陶芸『オリジナルの器を作ってみませんか?』を開催しました


匠は、作房てくてく 加藤智代様。 本日2回目は《たまつくり》という手法で思い思いの器を作成しました。

 


9月の作品が匠に焼いて頂き出来上がりました! 素敵な白いお皿です。


次回の陶芸教室PartⅢは 1/27(金)『カップ or 花瓶 』です。

2016年10月31日月曜日

ぷらちな倶楽部で 『美千代さんちのおもてなし』料理教室を開催ました


匠は、3回目となります出荷者番号13081の塩村美千代様です。
  


   秋色をぎゅっと詰め込んだお弁当が

出来上がりました。

   誰かを誘って紅葉刈りに出かけたくなりま~す ♪♪




来月のぷらちな倶楽部は、
 
11/25(金)『都濃そば打ち体験』須々万加工グループ様。 募集中です。

2016年9月20日火曜日

にじいろ倶楽部で 陶芸『オリジナルのお皿を作ってみませんか?』を開催


にじいろ倶楽部で 陶芸『オリジナルのお皿を作ってみませんか?』を開催しました。匠は、作房てくてく 加藤智代様。

 500gの粘土を優しく?叩いて作ります。これが思いがけず癒される!

発覚!私かなり病んでいるかも‥‥。土いじりは、ストレス発散・リラックス効果抜群です。焼き上がりは10月末予定、とっても楽しみです。
 
 

次回の陶芸教室PartⅡは 11/4(金)『オリジナルの器を作ってみませんか?』です。募集中です。

 

2016年9月12日月曜日

にじいろ倶楽部 絵手紙教室 9月の作品


にじいろ倶楽部 絵手紙教室 9月の作品

 匠 早稲田武臣 様

 皆様も一緒に書いてみませんか?
 

 

次回は 10/27(木)1330からです。

2016年9月1日木曜日

にじいろ倶楽部で『ちょいわるおやじボルサリーノ山尻和明氏の地中海料理教室』


にじいろ倶楽部では『ちょいわるおやじボルサリーノ 山尻和明氏の地中海料理教室』を開催しました。  ~リズムの乗って楽しく愉快に!~ 

 お召し物は、涼を感じるおしゃれな浴衣にきりりとたすき掛け、スカーフを小粋にまいて男前度も5割増し?風情もおもてなしのポイントです。
 







 
 
次回は 9/28(水) プレミアム料理教室 朝平道子 様。 募集中です。

にじいろ倶楽部 絵手紙教室 8月の作品


匠 早稲田武臣 様

 皆様も一緒に書いてみませんか?




次回は 9/8(木)1330からです。

ぷらちな倶楽部で ステンドグラス『ステンドグラスdeトレーorおやすみライト』


ぷらちな倶楽部で ステンドグラス『ステンドグラスdeトレーorおやすみライト』を開催しました。匠は、会員番号13096 村上美恵子様。

 ガラスのカットは、準備して頂き、カッパーテープ貼りからスタート。



ハンドメイドのオリジナル ステンドグラスが出来上がりました!!
 

次回、にじいろ倶楽部 9/16(金)陶芸教室 大募集中。 

匠は 作房てくてく 加藤智代様です。

2016年8月16日火曜日

ぷらちな倶楽部で『エコクラフトde買い物バック』


ぷらちな倶楽部 今月の匠は 会員番号69015 三浦幸江&渡辺正枝様。

人気講座『エコクラフトde買い物バック』。7/15(金)と8/4(水)の

2回コースで仕上げました。 皆さんどっぷり ハマってま~す!!



8/19(金) ぷらちな倶楽部 会員13096 村上美恵子様

 『ステンドグラスdeトレー orおやすみライト』を開催します。

2016年8月15日月曜日

『旬の料理教室 in 食農ひろば』参加者募集のお知らせ

連日うだるような暑さが続いちょりますね(^_^;)

台所に立つだけで汗が出る毎日ですが、こんな暑い時期だからこそ!しっかり食べて、元気に夏を乗り切りましょう!(≧▼≦)9

【旬の料理教室 in 食農ひろば】
定員となりましたので募集を締め切りました
開催日時/平成28年9月10日() 9:30~13:00
*調理の進行具合により、終了時刻は多少前後します
開催場所/食農ひろば
(菜さい来んさい!下松店内)
参加費/おひとり様800円
(当日、会場にてお支払いください)
参加対象/どなたでもご参加いただけます
持参物/エプロン、三角巾、手拭きタオル1枚、水筒、筆記用具、など
*三角巾は大判のハンカチやバンダナでもOK
*季節柄、熱中症予防のため水分補給に各自でお茶などを入れた水筒をご持参ください
募集定員/12名
*定員になりしだい締め切らせていただきます
*定員に満たなかった場合は開催中止となりますので、あらかじめご了承ください
(中止の場合は別途ご連絡いたします)

参加ご希望の方は、菜さい来んさい!下松店内に設置しております参加申込書に必要事項をご記入のうえ、食農ひろば前のお申込みボックスにご投函ください。
なお、ご来店が困難な方は下記お問合せ先までお電話でお申込みください。

****************************
旬の料理教室に関するお問合せ先
TEL:0833(41)2323
JA周南企画部 くらしの活動課
(担当)水本・藤井美佐子

2016年7月29日金曜日

にじいろ倶楽部 絵手紙教室 7月の作品


匠 早稲田武臣 様
 
 

 
 
皆様も一緒に書いてみませんか?
 
 
次回は 8/25(木)1330からです。
 

2016年7月26日火曜日

『美千代さんちの夏のおもてなし』料理教室を開催しました


匠は、出荷者番号13081の塩村美千代様です。
 

  
涼しげに浴衣を着ておもてなしをしたくなる小料理屋さんのような粋な献立です。

丁寧な指導で本格派和食が出来上がりました。もちろんお味も最高です!


 

 
 
来月のにじいろ倶楽部は、8/26(金)
 
『ちょいわるおやじ ボルサリーノ山尻氏』の地中海料理です。

2016年7月4日月曜日

『男の料理教室』 参加者募集のお知らせ

男の料理教室3ヶ月連続開催の最終回となりました!

今月も2会場で開催しますよ♪(^ ^)ノシ

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①男の料理教室くまげ  ※募集締め切りました
開催日時/平成28年7月22日(金)
9:30~13:00(頃)
開催場所/JA周南熊毛支所3階 特産開発室
(周南市高水原2丁目1-1)
参加費/おひとり様600円(当日お支払いください)
参加者/男性に限ります
募集定員/8~12名
持参物/エプロン、三角巾、マスク、水筒、手拭きタオル1枚、筆記用具など
募集締切/7月15日(金)15:00
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②食農ひろば男の料理教室 ※募集締め切りました
開催日時/平成28年7月26日(火)
9:30~13:00(頃)
開催場所/菜さい来んさい!下松店内食農ひろば
参加費/おひとり様600円(当日お支払いください)
参加者/男性に限ります
募集定員/8~12名
持参物/エプロン、三角巾、マスク、水筒、手拭きタオル1枚、筆記用具など
募集締切/7月19日(月)16:00

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※三角巾は、大判のハンカチやバンダナ、タオルでも可
※季節がら、調理室内の室温が上がります。調理中の水分補給のためにも、各自でお茶などを入れた水筒をご持参ください。

皆様のご参加をお待ちしております。

【男の料理教室についてのお問合せ・お申込み先】
JA周南くらしの活動課(担当:水本・藤井美佐子
[TEL]0833-41-2323
受付時間:平日8:30~17:00

2016年7月1日金曜日

にじいろ倶楽部 絵手紙教室  6月の作品

にじいろ倶楽部 絵手紙教室 6月の作品
匠 早稲田武臣 様

 
 

皆様も一緒に書いてみませんか?

次回は 7/28(木)1330からです。

にじいろ倶楽部 『プレミアム料理教室』を開催しました

にじいろ倶楽部では Ms kitchen 朝平道子様、助手の高松直美様を講師に『プレミアム料理教室』を開催しました。周南市のご自宅で教室を開かれており、現在、なかなか予約が取れない料理教室です。手順もとてもわかりやすく、まるでレストランのようなテーブルセッティング、グラス、お皿、バケット入れ、水差し。本日のレッスンを完全に習得出来たら女子力かなりハイレベル! 素敵なひとときでした。




《本日のメニュー》

♡アンティパスト ミスト:サーモン、鰹とチーズの春巻き包みと和野菜のサラダ添え

♡プリモピアット:魚介たっぷりのペスカトーレ

♡バケット

♡ドルチェ:パンプティング



2016年6月27日月曜日

夏のデザートにいかがですか?

毎日、蒸し暑い日が続いていますね。

熱中症のニュースも多く、体調管理に気を付けないといけない季節です。

そんな日常生活はもちろん、スポーツで汗をかいた時にピッタリ!
「エーコープ ゼリーの素」を使った、夏の冷んやりデザートをご紹介♪


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【簡単レモンゼリー】 
調理/食農リーダー・水本雅美


(材料…120mLカップ3つ分)
●エーコープゼリーの素(クール) … 小袋1袋(70g)
●お湯(ポットまたは沸かしたもの) … 250mL
●レモンの絞り汁 … 大さじ3
(市販の濃縮果汁レモン(スーパーの調味料コーナー等にあります)でもOK)

[作り方]
①ボウルにゼリーの素を入れ、分量のお湯を加えて泡だて器で混ぜる。
(粉が溶けたらOK)
②①にレモン果汁を加えて、ひと混ぜする。
③容器に入れる。常温でも固まりますが、冷蔵庫で冷やすとより美味しくなります。

※お湯の量を200mLにして、市販のレモネード飲料などを100mL加えても美味しいですよ♪
(私は某メーカーの某濃密レモ〇ードを使用しました)

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「エーコープのゼリーの素」の特徴は、何と言ってもポットのお湯で作れちゃうところ!
クールの他には「ぶどう」と「青りんご」、「コーヒーゼリー」があります。

お求めは、JA周南菜さい来んさい!または購買店舗までどうぞ。






2016年6月2日木曜日

ぷらちな倶楽部で『エコクラフトde水玉模様のバック』づくり


今月の匠は 会員番号69015 三浦幸江&渡辺正枝様。

人気講座『エコクラフトde水玉模様のバック』。5/27(金)と6/1(水)の2回コースで仕上げました。 一人ではなかなか完成までいきつかないけど、みんなでやれば出来ちゃいます! 同じ材料のはずだけど、みんな違ってみんないいです。



27日には、エッセイストの見城美枝子様が下松店にご来店され一緒に記念写真をパチリ。





次回「ぷらちな倶楽部」は、7月15日(金)『エコクラフトde買い物かご』を予定しています。どうぞご参加下さい。

にじいろ倶楽部 絵手紙教室 5月の作品


匠 早稲田武臣 様

 皆様も一緒に書いてみませんか?

次回は 6/23(木)1330からです。

 
 

男の料理教室 in 食農ひろば 参加者募集中!

6月に入りました!

今月も、食農ひろばにて『男の料理教室』を開催します!

「料理はやってみたいんじゃけど、どうやったらええか、ようわからんのちゃ…(=_=)」

大丈夫です!(^o^)丿
材料の切り方から、食農リーダーさんが懇切丁寧に教えてくれます!


【男の料理教室 in 食農ひろば】
※定員に達したので、募集を締め切りました
●開催日時/平成28年6月28日(火) 9:30~13:00頃
●開催場所/食農ひろば (菜さい来んさい!下松店内)
●参加費/おひとり様 600円 (当日、会場にてお支払ください)
●対象者/男性に限ります
●募集定員/8名~12名
  ※定員になりしだい締め切らせていただきます
  ※定員に満たなかった場合は開催中止となりますので、あらかじめご了承ください
●持参物/エプロン、三角巾、マスク、ふきん1枚、筆記用具、など
  ※三角巾は大判のハンカチやバンダナでもOKです

[お申込み締切日] 6月20日(月)16:00

参加ご希望のかたは、菜さい来んさい!下松店内にて参加申込書に必要事項をご記入のうえ、「お申込みボックス」にご提出ください。

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[お問合せ先]
JA周南 企画部くらしの活動課
TEL:0833(41)2323

担当:水本・藤井(美)

2016年5月27日金曜日

ぷらちな倶楽部 『幸恵ママのおしゃべりクッキング』を開催しました


ぷらちな倶楽部は 人気講座『幸恵ママのおしゃべりクッキング“おしゃれなおもてなし一品”』を開催しました。匠は、お馴染み 直売所会員番号43070『あい菜』高畑幸恵様 時重たか代様とお嬢さんのえりこさん。今日も『明るく楽しい料理を 心をこめて!』。

  今回は、レシピに出来る限り分量を明記して頂きました。これでおうちでもあの味がバッチリ
再現できるかな!?
 
 
 


次回は、にじいろ倶楽部では Ms kitchen朝平道子さんの 6/24(金)プレミアム料理教室を開催します。是非ご参加下さい。


    

下松店で男の料理教室開催しました!


517日、菜さい来んさい!下松店で男の料理教室を開催しました。6名の参加者が食農リーダー2名に料理のコツを聞きながら、新タマネギや春キャベツなど今が旬の野菜を使った料理4品を作りました。

 



次回の開催は628日です。

2016年5月17日火曜日

にじいろ倶楽部 『絵手紙をかいてみませんか』 を開催しました!


にじいろ倶楽部では、『絵手紙をかいてみませんか』を開催しました。

匠は市場仲買人 早稲田武臣様です。
 
 
 
 




 
 
 
 

「絵手紙」とは「絵のある手紙を送ること」。絵手紙は作品ではなく手紙です。 「ヘタがいい」を合言葉に初めてチャレンジしてみました。
















次回は、 5/26(木)13301530募集中です。
一緒に楽しく描いてみませんか?