2014年7月24日木曜日

生ウインナー作り体験 参加者募集!!

8月のぷらちな倶楽部は、「鹿野ファームの生ウインナー作り」を開催します。
ただいま参加者を募集中♪
夏休みの思い出に、是非親子でご参加ください♪

【開催日時】
8月22日(金) 10:00~13:00

【開催場所】
菜さい来んさい!下松店 食農ひろば

【受講料】
2,000円 1組・3名様までの料金となります。

【内容】
・ミンチ700g使用
・ホットドッグランチ+お土産

【持参物】
エプロン・三角巾・布巾・保冷バッグ

【募集人数】
15名様
※親子での参加を優先とさせて頂きます。

【お申込み先】
菜さい来んさい!下松店
Tel:0833-41-4573
受付時間:9時~17時


ぷらちな倶楽部で『ちょっとした会席風料理8品 そしてヘルシー』を開催しました。
匠は、直売所会員番号43070『あい菜』 高畑幸恵様、従順な美人アシスタント 時重たか代様。
漬物、梅干しを出荷されています。
超高速の業 ハイスピード話術 料理が出来た時点で片づけも終わるスーパー幸恵ママのお料理教室。
旬の野菜を使って「夏のお・も・て・な・し」。 男心を惹きつけるお料理のテクニック満載です。



〈メニュー〉

オクラのにんにく和え
鯵のなめろう
茄子のお浸し
ほうれん草のペペロンチーノ
野菜と豚肉のカツ
南瓜のサラダ
鯖の炊き込みご飯
きゅうりの辛子漬

楽しくて笑い過ぎました。お腹もいっぱい。そして女子力アップ!! フフフッ…
これで参加費1000円だなんて超お得!!

次回は、夏休み 8/22(金)『鹿野ファームの生ウインナー作り』募集中です。

エコクラフトdeかご PARTⅡ ~ぷらちな倶楽部~

ぷらちな倶楽部で 大人気の『エコクラフトdeかご PARTⅡ』を作りました。
匠は、須々万加工所 直売所会員番号31708西村恵美子・杉村スミ子 様。


PARTⅡということでレベルアップ。かなり難易度が高く6/20(金)1日では、完成せず、
補習授業として7/3(木)を追加設定。おしゃれななかごバックの完成です。
夏のお出かけは、これでキマリです!!

2014年7月23日水曜日

8/2・3 北部店で夏フェスタ開催

夏はイベントまっさかり!
菜さい来んさい!北部店では、「夏フェスタ」を開催します!

【開催日時】
8月2日(土)・3日(日) 9:00~14:00
※なくなり次第終了

【開催場所】
菜さい来んさい!北部店
周南市大字須々万本郷2647-1

【内容】
・今年もやって来ます!!福賀スイカ!!
 JAあぶらんど萩から、福賀スイカ部会が今年もスイカの試食販売にやって来ます!!
 高糖度の美味しいスイカをお楽しみに♪
・地元産 リンドウ販売
・JAで今年デビューのお米「きぬむすめ」
 ピタリ100gなら、豪華景品プレゼント
 ※なくなり次第終了

その他、おすすめが商品多数ございますので、ご期待下さい!

【問い合わせ先】
北部営農センター
Tel:0834-88-0011


7/26 光店 夏の感謝祭開催!

菜さい来んさい!光店で、「夏の感謝祭」を開催します!

【開催日時】
2014年7月26日(土) 9:00~14:00

【開催場所】
菜さい来んさい!光店
光市三井五丁目3-10

【内容】
・かき氷 当日お買上げレシートで無料配布
・くじ引き 当日お買上げレシートで同伴の小学生以下のお子さま対象
・お米すくい
・きんぎょすくい
・タケスエ製麺試食会・・・冷やし中華の試食
・果物販売 桃、スイカ、ぶどう等
・ゲームコーナー
・地元女性部によるお漬物試食会 他

盛りだくさんの内容でお待ちしております!

【問い合わせ先】
JA周南東部営農センター 
Tel:0833-77-0004


2014年7月7日月曜日

『にんにく祭』を開催します!

菜さい来んさい!北部店で、夏バテをふっとばそう!『にんにく祭』を開催します!
また、当日は県内産の野菜販売会も同時開催♪
地元産、県内産の美味しい新鮮野菜がたくさんあります!

【日時】
平成26年7月12日(土曜日) 9時~14時
※直売所店舗は、通常通り17時まで営業します。

【場所】
JA周南直売所「菜さい来んさい!北部店」
(周南市大字須々万本郷2647-1) MAP

【イベント内容】
★にんにく生産グループによるにんにく(ホワイト六片)の販売
★今年デビューのお米!!きぬむすめを使ったおむすび重量ピタリゲーム
(おむすびを握ってもらい、ピタリ100gなら豪華景品をプレゼント)

【問い合わせ先】
JA周南直売所「菜さい来んさい!北部店」 担当:守田
TEL:0834-88-0011

JAファーマーズマーケット


山口県JAファーマーズマーケット主催
JA一押し「県産野菜販売会」を開催します!

開催日:7月12日(土)・26日(土)
開催地:県内12か所のJA直売所(上記画像チラシもご確認ください)

JA周南では、下記店舗で開催するよ♪
菜さい来んさい!北部店 MAP
菜さい来んさい!下松店 MAP

採れたて新鮮の地元夏野菜を、ぜひご堪能下さい!!

「せせらぎ豆腐」作り体験!!

ぷらちな倶楽部の豆腐作りは、昨年に引き続き2回目で、今年は『せせらぎ豆腐』の作り方を開催。
匠は、出荷者番号43070 大潮田舎の店の石川俊子・石川巴・石川智子様。豆腐作り26年のベテランさんです。
鹿野産の大豆「サチユタカ」を使って作るとっておきの豆腐。おからはまるで雪のように白く綺麗。    
初めて頂いた『呉汁』はヘルシーでとても美味しい!! 是非、試してみて下さい。



本日のメニュー   手作り豆腐・白和え・呉汁・ご飯(鹿野コシヒカリ)


呉汁 ◆ レシピ
〈材料〉 
大豆・・・1/2カップ
人参、ごぼう、えのき、ねぎ・・・適宜
だし汁・・・500cc
味噌・・・大さじ1・1/2
みりん・・・適量
七味、一味など・・・適量
〈作り方〉
1. 大豆は一晩水に浸したものをミキサーで砕く
2. 人参(千切り)・ごぼう(さきがき)・えのき(半分)に切る
3. 鍋にだし汁と2.の野菜を入れて煮る
4. 野菜に火が通ったら、みりん・味噌を入れ、味を馴染ませる
5. 1.の大豆を入れ、煮立ったら刻んだねぎを添える


次回は、7月18日(金)、匠は出荷者番号43070「あい菜」髙畑幸恵様です。

2014年7月1日火曜日

「菜さい川柳」入賞作品発表!!

『菜さい川柳』あなたが選ぶベスト3、入賞作品が決まりました!!